Jahe

JAHE
Menurut Farmakope Belanda, Zingiber Rhizoma (Rhizoma Zingiberis- akar Jahe) yang berupa umbi Zingerber Officinale mengandung 6% bahan obat-obatan yang sering dipakai sebagai rumusan obat-obatan atau sebagai obat resmi di 23 negara. Jahe merupakan tanaman obat-obatan yang paling banyak dipakai di dunia, seperti di Malaysia, Filipina dan Indonesia telah banyak ditemukan manfaat therapeutis. Sejak dulu Jahe dipergunakan sebagai obat, atau bumbu dapur dan aneka keperluan lainnya.

Manfaat Penyembuhan dan Pengobatan:
Memperkuat pencernaan, menghilangkan kembung, mengobati radang hati, meredakan batuk dan demam, rematik/encok, mengurangi rasa mual dan muntah bagi wanita hamil (morning sickness), menyembuhkan impoten, keracunan udang, pegal, batuk; sakit pinggang, sakit kepala, mencret

Saran Penyajian:
Campurkan 2 sendok makan Jahe dengan 1 sendok makan Madu, 1 butir Jeruk Nipis, dan 1 gelas Air putih. Manfaat Jahe dapat lebih terasa bila dicampurkan telur ayam kampung, susu sapi dan merica.